طريقة عمل توستادا البطاطا الحلوة المخبوزة والفاصوليا السوداء.
تعتبر توستادا البطاطا الحلوة المخبوزة والفاصوليا السوداء وجبة خفيفة وشهية، وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. فهي تحتوي على الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تحسين صحة الجسم.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 4 قطع من التوستادا
– 2 بطاطا حلوة مخبوزة
– 1 علبة فاصوليا سوداء مصفاة ومغسولة
– 1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 حبة بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
– 1/4 كوب كزبرة مفرومة
– 1/4 كوب صلصة الطماطم
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1. قومي بتسخين التوستادا في الفرن لمدة 5 دقائق.
2. قومي بقطع البطاطا الحلوة إلى شرائح رقيقة.
3. في وعاء كبير، قومي بمزج الفاصوليا السوداء، البصل، الطماطم، الجبن، الكزبرة، صلصة الطماطم، الفلفل الأسود والملح.
4. ضعي شرائح البطاطا الحلوة على التوستادا المخبوزة.
5. ضعي خليط الفاصوليا السوداء على البطاطا الحلوة.
6. قومي بتزيين التوستادا بالكزبرة المفرومة.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 4 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
البروتينات: 8 جرام
الألياف: 10 جرام
