طريقة عمل توفو بالبروكلي وصلصة الأوستر.
هذه الوصفة الشهية ستجعلك تحبين الطعام الصحي أكثر! تتكون هذه الوصفة من توفو طري وبروكلي مغذي وصلصة الأوستر اللذيذة. يمكنك تقديم هذا الطبق كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية، وستحصلين على وجبة صحية وشهية في نفس الوقت.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 1 كوب من البروكلي المفروم
– 1 كوب من توفو مقطع إلى مكعبات
– 2 ملعقة كبيرة من صلصة الأوستر
– 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضف الثوم والزنجبيل إلى المقلاة وقلبيهما لمدة دقيقة واحدة.
3. أضف البروكلي إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح طرياً.
4. أضف توفو المقطع وصلصة الأوستر إلى المقلاة وقلبي المكونات جيداً.
5. قلّبي المكونات حتى يصبح التوفو ذهبي اللون ويصبح البروكلي طرياً.
6. قدّمي الطبق ساخناً وبالهناء والشفاء!
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 9 غرام
الكربوهيدرات: 8 غرام
البروتين: 12 غرام
