وصفة توفو بالكاجو وصلصة الثوم

طريقة عمل توفو بالكاجو وصلصة الثوم.

هذه الوصفة الشهية ستجعلكِ تعشقين الطعام الصحي! تتميز هذه الوصفة بالتوفو اللذيذ والكاجو المقرمش مع صلصة الثوم الشهية. ستحبين طعمها الرائع وستكون مناسبة لأي وجبة خفيفة أو وجبة رئيسية.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4 حصص

– 400 جرام توفو
– 1 كوب كاجو مقرمش
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
– 1 ملعقة صغيرة عسل
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة ماء

1. قطعي التوفو إلى مكعبات صغيرة.
2. احمصي الكاجو في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون.
3. في مقلاة أخرى، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الثوم المفروم. قلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي التوفو إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
5. أضيفي الكاجو المحمص وقلبيه مع التوفو.
6. في وعاء، اخلطي صلصة الصويا، العسل، الملح والفلفل الأسود. أضيفي الماء واخلطي جيداً.
7. أضيفي الصلصة إلى المقلاة وقلبيه حتى يتغطى التوفو بالصلصة.

السعرات الحرارية: 345
الدهون: 23.8 جرام
الكربوهيدرات: 14.9 جرام
البروتين: 20.1 جرام

استمتعي بوجبتكِ الشهية!