وصفة جمبروني الشواية

طريقة عمل جمبروني الشواية.

الجمبروني المشوي هو وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية ومغذية. يتم تحضير هذه الوصفة بسهولة ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخضار المشوية.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 1 كيلو جمبروني طازج
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 2 فص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– عصير ليمونة واحدة
– بقدونس مفروم للتزيين

1. يُسخن الشواية على درجة حرارة عالية.
2. يُغسل الجمبروني ويُجفف جيدًا.
3. في وعاء كبير، يُخلط الزيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمون.
4. يُضاف الجمبروني إلى الوعاء ويُخلط حتى يتم تغطية الجمبروني بالخليط.
5. يُشوى الجمبروني على الشواية لمدة 3-4 دقائق من كل جانب أو حتى يصبح لونه ورديًا فاتحًا ويكون مطهوًا تمامًا.
6. يُزين الجمبروني بالبقدونس المفروم ويُقدم ساخنًا.

السعرات الحرارية: 200
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 2 جرام
البروتين: 25 جرام
الكوليسترول: 200 ملغم
الصوديوم: 500 ملغم

استمتعي بوجبتكِ المشوية اللذيذة!