وصفة حلويات عربية بسبوسة باللوز

طريقة عمل حلويات عربية بسبوسة باللوز.
البسبوسة باللوز هي وصفة حلويات عربية تعتبر من الحلويات الشهية المشهورة في المطبخ العربي. تتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم واللذيذ، وتحشى باللوز الطري والمحمص الذي يضفي عليها نكهة لذيذة ومميزة. هي وصفة سهلة التحضير وتناسب جميع المناسبات والأوقات.

مدة التحضير:
– 30 دقيقة

الحصص:
– 8 أشخاص

المكونات:
– 2 كوب سميد
– 1 كوب سكر
– 1 كوب زيت زيتون
– 1 كوب لوز محمص ومفروم
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر

الخطوات:
1. يتم خلط السميد والسكر والبيكنج باودر واللوز المفروم جيدًا في وعاء كبير.
2. يتم إضافة الزيت الزيتون والماء وماء الزهر ويتم تحريك المزيج جيدًا حتى يصبح عجينة لينة ومتجانسة.
3. يتم وضع العجينة في صينية مدهونة بالزيت ويتم تسطيحها باليد.
4. يتم وضع الصينية في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
5. يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تقطيع البسبوسة إلى مربعات صغيرة.
6. يتم تزيين البسبوسة باللوز المحمص.

المعلومات الغذائية:
– السعرات الحرارية: 420 سعر حراري
– الدهون: 27 جرام
– الكربوهيدرات: 40 جرام
– البروتين: 5 جرام