طريقة عمل حلى الشعيرية المحلى.
هذه وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلى الشعيرية المحلى، وهو حلى شهير في العالم العربي. يتم تحضير هذا الحلى بشكل رئيسي من الشعيرية المحلاة والحليب والسكر والمكسرات. يمكن تقديمه كحلوى بعد الغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
مدة التحضير:
تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة للتحضير و 20 دقيقة للطهي.
الحصص:
تكفي هذه الوصفة لحوالي 6-8 أشخاص.
– 1 كوب شعيرية
– 4 كوب حليب
– 1 كوب سكر
– 1/2 كوب زبدة
– 1/2 كوب مكسرات (اللوز، الفستق، الجوز)
– 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
1. يتم وضع الشعيرية في وعاء ويتم غمرها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.
2. يتم تصفية الشعيرية ووضعها جانبًا.
3. يتم وضع الحليب والسكر والهيل في وعاء ويتم التحريك حتى يذوب السكر.
4. يتم إضافة الشعيرية إلى الحليب ويتم التحريك بشكل مستمر حتى يتم طهي الشعيرية وامتصاص الحليب.
5. يتم إضافة الزبدة والمكسرات ويتم التحريك حتى تذوب الزبدة وتتحمر المكسرات.
6. يتم وضع الحلى في صحن التقديم ويتم تزيينه بالمكسرات.
السعرات الحرارية: 400
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 8 جرام
استمتعي بتحضير حلى الشعيرية المحلى وتقديمه لأسرتك وضيوفك. هذا الحلى سيكون إضافة رائعة إلى قائمة الحلويات الخاصة بك.