الحلى الشهي واللذيذ والمفضل لدى الكثير من النساء، حلى القشطة بالتمر هو حلاً شرقياً يتميز بطعمه الرائع والمميز. يتم إعداد هذا الحلى بسهولة ويمكن تقديمه في أي مناسبة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8
المكونات:
– 2 كوب قشطة
– 1 كوب سكر
– 1 كوب ماء
– 1 كوب تمر مقطع
– 1/2 كوب عجينة البف باستري
– 1/4 كوب زبدة مذابة
– 1/4 كوب حليب
– 1/4 كوب سكر ناعم
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات:
1. يتم خلط القشطة والسكر والماء في وعاء حتى يتجانس المزيج.
2. يتم إضافة التمر المقطع إلى الخليط ويتم التحريك جيداً.
3. يتم فتح عجينة البف باستري ويتم قطعها إلى شرائح طويلة.
4. يتم وضع ملعقة صغيرة من الخليط في الجزء العلوي من كل شريحة بف باستري.
5. يتم لف الشرائح حول الخليط ويتم وضعها في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
6. يتم خلط الزبدة المذابة والحليب والسكر الناعم والفانيليا في وعاء حتى يتجانس المزيج.
7. يتم سكب المزيج فوق الحلى في الصينية.
8. يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الحلى ذهبي اللون.
9. يتم تقديم الحلى الشهي واللذيذ في الصينية.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 45 جرام
البروتين: 3 جرام