وصفة حلى القشطة بالفستق الحلبي

الوصف:
هذا الحلى الشرقي اللذيذ مصنوع من القشطة الكريمية والفستق الحلبي المحمص. يتميز بمذاقه الغني والحلو، وهو مناسب لجميع المناسبات.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
6-8 أشخاص

المكونات:
– 2 كوب قشطة
– 1/2 كوب سكر
– 1/4 كوب ماء ورد
– 1/4 كوب فستق حلبي محمص ومفروم
– 1/4 كوب عسل
– 1/4 كوب زبدة
– 1/4 كوب دقيق الذرة
– 1/4 كوب حليب

الخطوات:
1. في وعاء كبير، اخفقي القشطة والسكر وماء الورد حتى تصبح المزيج ناعمًا.
2. أضيفي الفستق الحلبي المحمص والمفروم إلى الخليط وامزجيه جيدًا.
3. في قدر صغير، اخلطي العسل والزبدة ودقيق الذرة والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
4. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي المزيج باستمرار حتى يغلي.
5. اسكبي المزيج الساخن فوق خليط القشطة وامزجيه جيدًا.
6. صبي الخليط في أكواب التقديم واتركيه ليبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
7. قدمي الحلى الشرقي اللذيذ مع قطع من الفستق الحلبي المحمص.

المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 5 جرام
الألياف: 2 جرام