طريقة عمل خشاف بالتمر والعسل.
الخشاف هو طبق شهير في الثقافة العربية، ويتميز بطعمه اللذيذ والمنعش. وهو عبارة عن مزيج من الفواكه المجففة والمكسرات، ويعتبر وجبة خفيفة ومغذية في نفس الوقت.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 1 كوب تمر مجفف
– 1/2 كوب لوز مقشر
– 1/2 كوب جوز مقشر
– 1/2 كوب عسل نحل
– 1/2 كوب ماء
1. يتم تقطيع التمر إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء.
2. يتم إضافة اللوز والجوز إلى الوعاء.
3. يتم خلط العسل مع الماء في وعاء صغير حتى يذوب العسل تمامًا.
4. يتم صب العسل على المكونات في الوعاء ويتم خلطها جيدًا.
5. يتم تغطية الوعاء وتركه لمدة ساعة واحدة على الأقل حتى تتشرب المكونات العسل.
– السعرات الحرارية: 300
– الدهون: 12 جرام
– الكربوهيدرات: 45 جرام
– البروتين: 5 جرام
يمكن تقديم خشاف التمر والعسل كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويمكن حفظه في الثلاجة لفترة تصل إلى أسبوع. يمكن إضافة المكسرات الأخرى حسب الرغبة، مثل الفستق أو الزبيب. تمتعي بطعم خشاف التمر والعسل الشهي والمغذي!