وصفة دجاج بالأرز في وعاء واحد

طريقة عمل دجاج بالأرز في وعاء واحد.

هذه الوصفة سهلة وسريعة لتحضير دجاج بالأرز في وعاء واحد. يمكنك تحضيرها في أيام مشغولة عن طريق إضافة جميع المكونات في وعاء واحد وتركها تطهى ببطء. سيكون النتيجة طعمًا رائعًا ووجبة مغذية لجميع أفراد العائلة.

مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4

– 4 صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 كوب أرز
– 3 كوب مرق الدجاج
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة كركم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– بقدونس مفروم للتزيين

1. سخني الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلان.
3. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج من جميع الجوانب.
4. أضيفي الأرز وقلبيه مع الدجاج لمدة دقيقتين.
5. أضيفي المرق والكمون والكركم والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدًا.
6. اغطي الوعاء واتركيه يطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتمام الدجاج.
7. قدمي الطبق ساخنًا مع بقدونس مفروم للتزيين.

السعرات الحرارية: 480
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 35 جرام
الصوديوم: 800 ملغ
الكالسيوم: 60 ملغ
الحديد: 3 ملغ