وصفة دجاج بالبازلاء الثلجية

طريقة عمل دجاج بالبازلاء الثلجية.

هذه الوصفة اللذيذة من دجاج بالبازلاء الثلجية هي وجبة سهلة التحضير ومثالية للعائلة. تتميز هذه الوصفة بنكهة الصويا اللذيذة والبازلاء الطازجة المقرمشة. جربي هذه الوصفة اليوم وستحبينها بالتأكيد!

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 500 غرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
– 2 كوب بازلاء ثلجية طازجة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1/4 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب مرق الدجاج
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً.
3. أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة واحدة.
4. أضيفي البازلاء الثلجية وقلبيها لمدة دقيقتين.
5. أضيفي صلصة الصويا ومرق الدجاج وقلبيها حتى تغلي.
6. ضعي الغطاء على المقلاة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج والبازلاء الثلجية.
7. قدمي الطبق اللذيذ مع الأرز الأبيض.

السعرات الحرارية: 320
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 38 جرام
الصوديوم: 900 ملغم