وصفة دجاج بالخضار المشكلة

طريقة عمل دجاج بالخضار المشكلة.

هذه وصفة سهلة وسريعة لتحضير دجاج مع خضار مشكلة شهية وصحية. ستحبها عائلتك وستكون خيارًا رائعًا للعشاء.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 2 صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 حبة جزر مقطعة إلى شرائح
– 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
– 1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
– 1 كوب من البازلاء المجمدة
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلان.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً.
4. أضيفي الجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر وقلبيهم حتى يذبلوا.
5. أضيفي البازلاء المجمدة وقلبيها مع المكونات الأخرى.
6. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة المطحونة وقلبيهم جيداً.
7. غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج والخضار.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 30 جرام

استمتعي بوجبتك الشهية والصحية!