وصفة دجاج بروكلي

طريقة عمل دجاج بروكلي.

تعتبر وصفة دجاج بروكلي من الوصفات الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتكون هذه الوصفة من دجاج مقطع وبروكلي مسلوق مع إضافة البهارات والصلصات اللذيذة.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4 أشخاص

– 4 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
– 2 كوب بروكلي مسلوق
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
– 1/2 كوب صلصة الصويا
– 1/4 كوب صلصة الأوستر

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
4. أضيفي البروكلي وقلبيه حتى يتداخل مع الدجاج.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة المطحونة وقلبيهم جيداً.
6. أضيفي صلصة الصويا وصلصة الأوستر وقلبيهم حتى تتداخل المكونات.
7. قدمي الوصفة ساخنة.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 12 جرام
البروتين: 30 جرام