وصفة دجاج بصلصة حلوة وحامضة

طريقة عمل دجاج بصلصة حلوة وحامضة.

الدجاج بصلصة الحلو والحامض هو وصفة سهلة وسريعة التحضير، وهي مثالية لتناول الغداء أو العشاء. تتميز هذه الوصفة بنكهة حلوة وحامضة مميزة، وهي مثالية لإرضاء جميع أفراد العائلة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 4 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 بصلة كبيرة مفرومة
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 1 فلفل أخضر مفروم
– 1/2 كوب من الصلصة الحلوة والحامضة
– 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 كوب من الماء
– 2 ملعقة كبيرة من النشاء

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات جيداً حتى يذبل البصل.
3. أضيفي شرائح الدجاج إلى المقلاة، وقلبي المكونات جيداً حتى يتغير لون الدجاج.
4. أضيفي الصلصة الحلوة والحامضة والخل والفلفل الأسود والملح والماء، وقلبي المكونات جيداً.
5. اتركي المكونات تغلي لمدة 5 دقائق.
6. في وعاء صغير، امزجي النشاء مع 2 ملعقة كبيرة من الماء، ثم أضيفي الخليط إلى المقلاة وقلبي المكونات جيداً حتى تتكاثف الصلصة.
7. قدمي الدجاج الحلو والحامض ساخناً.

السعرات الحرارية: 300
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 30 جرام