وصفة دجاج ترياكي

طريقة عمل دجاج ترياكي.

الدجاج بصلصة الترياكي هو وصفة شهية وسهلة التحضير. يتم تحضيرها بسرعة وهي مثالية للعشاء أو الغداء. تتميز هذه الوصفة بنكهة ترياكي اللذيذة والمميزة، وتتميز بأنها صحية.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 4 صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1/2 كوب صلصة الترياكي
– 1/4 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة سكر بني
– 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
– 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلان.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
4. أضيفي صلصة الترياكي والماء والسكر البني ومسحوق الزنجبيل والفلفل الأسود وصلصة الصويا، وقلبي المكونات جيدًا.
5. اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
6. اخلطي نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء في وعاء صغير، ثم أضيفيه إلى المقلاة وحركي المكونات حتى تتسمك الصلصة.
7. قدمي الدجاج مع الصلصة اللذيذة.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتينات: 25 جرام