وصفة ساندويتش التوفو المشوي والأفوكادو

طريقة عمل ساندويتش التوفو المشوي والأفوكادو.

هذا الساندويتش اللذيذ مليء بالبروتينات النباتية والدهون الصحية من الأفوكادو. يمكن تحضيره بسرعة وسهولة وهو خيار رائع لوجبة الغداء أو العشاء.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 2

– 4 شرائح توفو مشوي
– 1 حبة أفوكادو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 4 شرائح خبز متوسطة الحجم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

1. سخني الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي التوفو إلى المقلاة ورشي الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والبابريكا. قلبي المكونات جيداً حتى يصبح التوفو متساوي اللون ومتبل بالتوابل.
3. افتحي شرائح الخبز وضعي شريحتين من الأفوكادو على كل شريحة خبز.
4. ضعي شريحتين من التوفو المشوي على شرائح الأفوكادو.
5. غطي الساندويتش بالشرائح الأخرى من الخبز.
6. سخني الساندويتش في مقلاة جافة على نار متوسطة الحرارة لمدة 2-3 دقائق من كل جانب حتى يصبح الخبز محمصاً والأفوكادو والتوفو مشويين.
7. قدمي الساندويتش اللذيذ والصحي.

السعرات الحرارية: 360
الدهون: 22 جرام
الكربوهيدرات: 27 جرام
البروتين: 16 جرام
الألياف: 8 جرام
الصوديوم: 430 ملغم