وصفة ساندويتش الدجاج بيكاتا

طريقة عمل ساندويتش الدجاج بيكاتا.

هذه وصفة ساندويتش الدجاج بيكاتا سهلة التحضير ولذيذة جداً. يتم إعدادها بالدجاج المقلي والليمون والكابرز والثوم والبقدونس والخبز الطري. تجعل هذه الوصفة وجبة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 4 قطع دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب طحين
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1/2 كوب عصير ليمون
– 1/2 كوب مرق الدجاج
– 1/4 كوب كابرز مفرومة
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– 4 رغيف خبز طري

1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. يتم مزج الطحين والملح والفلفل في وعاء كبير.
3. يتم تغطية شرائح الدجاج بالطحين المخلوط.
4. يتم تسخين الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
5. يتم إضافة شرائح الدجاج إلى المقلاة ويتم قليها لمدة 3-4 دقائق من كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
6. يتم نقل الدجاج إلى صينية خبز ويتم وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.
7. يتم إضافة الثوم إلى المقلاة ويتم طهيه لمدة دقيقة واحدة.
8. يتم إضافة عصير الليمون ومرق الدجاج وكابرز وبقدونس إلى المقلاة ويتم الخلط جيداً.
9. يتم تقديم الدجاج مع الخبز الطري ويتم صب صلصة الليمون فوقه.

السعرات الحرارية: 450
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 55 جرام
البروتين: 32 جرام