طريقة عمل سباغيتي بالثوم والزيت.
السباغيتي بالثوم والزيت هي وصفة إيطالية كلاسيكية تعتمد على البساطة والنكهة القوية للثوم والزيت. إنها وصفة سهلة التحضير ومثالية للأيام التي ترغبين فيها بوجبة خفيفة وسريعة. تتميز هذه الوصفة بالنكهة الغنية والمذاق الرائع الذي يناسب جميع أفراد العائلة.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 400 جرام من السباغيتي
– 1/2 كوب زيت زيتون
– 6 فصوص ثوم مفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
– ملح حسب الذوق
– بقدونس مفروم للتزيين
1. يتم غلي السباغيتي في ماء مملح حتى تصبح طرية ومنضجة.
2. يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
3. يتم إضافة الثوم المفروم والفلفل الأحمر المجروش إلى الزيت ويتم قليهم حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
4. يتم إضافة السباغيتي المطبوخ إلى المقلاة ويتم تحريكها جيدًا لتغطيها بالزيت والثوم.
5. يتم تقديم السباغيتي في طبق التقديم ويتم تزيينها بالبقدونس المفروم.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 60 جرام
البروتين: 10 جرام
الصوديوم: 300 ملغم