طريقة عمل سباغيتي بالطماطم والثوم.
هذه الوصفة السهلة والسريعة تجعل وجبة العشاء مثالية للأيام المزدحمة. يتم إعداد هذه الوصفة بسرعة باستخدام الطماطم الناضجة والثوم الطازج. تتميز هذه الوصفة بنكهة غنية ومذاق مميز.
مدة التحضير:
10 دقائق
الحصص:
4
المكونات:
– 500 جرام من السباغيتي
– 4 حبات طماطم ناضجة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 4 فصوص ثوم، مفرومة
– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– بقدونس مفروم، للتزيين
الخطوات:
1. يتم غلي السباغيتي في ماء مملح حتى تصبح طرية.
2. يتم تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
3. يتم إضافة الثوم المفروم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
4. يتم إضافة الطماطم المقطعة ويطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
5. يتم إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. يتم إضافة السباغيتي المطبوخ إلى المقلاة ويقلب جيداً حتى يتم تغطية السباغيتي بالصلصة.
7. يتم تزيين السباغيتي بالبقدونس المفروم ويقدم ساخناً.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 400
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 70 جرام
البروتين: 12 جرام
الصوديوم: 300 ملغم