طريقة عمل سلطة البروكلي والتوت البري.
السلطات هي الطبق الأمثل للتمتع بوجبة خفيفة وصحية، وهذه الوصفة تقدم لكم سلطة البروكلي والتوت البري الشهية والمغذية. تتكون هذه السلطة من البروكلي الطازج والتوت البري الحامض، وتتميز بنكهة مميزة ومذاق رائع.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 500 غرام بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة
– 1 كوب توت بري مجمد
– 1/2 كوب جوز مقطع
– 1/2 كوب جبن فيتا مفروم
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– 1 ملعقة صغيرة عسل
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. يُغسل البروكلي جيدًا ويُقطع إلى قطع صغيرة.
2. يُضاف التوت البري والجوز والجبن الفيتا إلى البروكلي.
3. في وعاء آخر، يُخلط الزيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل الأسود.
4. يُصب الخليط فوق السلطة ويُقلب جيدًا حتى تتغطى الخضروات بالصلصة.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 20 غرام
الكربوهيدرات: 15 غرام
البروتين: 8 غرام
استمتعي بتناول سلطة البروكلي والتوت البري الشهية والمغذية، ولا تنسي مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.