وصفة سلطة الخضار المشوية بالجبنة الفيتا

طريقة عمل سلطة الخضار المشوية بالجبنة الفيتا.

هذه السلطة الصحية واللذيذة مليئة بالخضار المشوية والجبنة الفيتا اللذيذة. تعتبر هذه السلطة وجبة خفيفة مثالية لتناولها في أي وقت من اليوم.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4

المكونات:
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أصفر
– 1 حبة بصل أحمر
– 1 حبة كوسة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/2 كوب جبنة فيتا مفرومة
– 1/4 كوب عصير ليمون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الخطوات:
1. قطع الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والبصل الأحمر والكوسة إلى شرائح رقيقة.
2. سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
3. أضف الخضار المقطعة وقلبها حتى تصبح مشوية ومطهوة تمامًا.
4. انقل الخضار المشوية إلى وعاء التقديم.
5. أضف الجبنة الفيتا المفرومة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. قلب المكونات جيدًا حتى تتداخل النكهات.
7. قدم السلطة الخضار المشوية بالجبنة الفيتا مع خبز محمص.

المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 140
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 4 جرام
الصوديوم: 250 ملغم