طريقة عمل سلطة الدجاج بالخردل العسلي.
السلطة من الأطباق الصحية والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وتعتبر سلطة الدجاج بالخردل العسلي من أشهى السلطات التي يمكن تقديمها في الغداء أو العشاء. إنها سلطة مليئة بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تعمل على تقوية الجسم وتحسين صحة الجلد والشعر.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 2 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة إلى شرائح
– 4 أكواب من الخس المفروم
– 1/2 كوب من الجزر المبشور
– 1/2 كوب من الخيار المفروم
– 1/2 كوب من الفلفل الأحمر المفروم
– 1/2 كوب من البصل المفروم
– 1/2 كوب من الذرة المعلبة
– 1/2 كوب من الفجل المفروم
– 1/4 كوب من الخردل العسلي
– 1/4 كوب من عصير الليمون
– 1/4 كوب من زيت الزيتون
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. في وعاء كبير، ضعي الخس المفروم والجزر والخيار والفلفل الأحمر والبصل والذرة والفجل.
2. أضيفي شرائح الدجاج إلى الخليط.
3. في وعاء صغير، اخلطي الخردل العسلي وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
4. صبي الصلصة على السلطة وامزجيها جيدًا.
5. قدمي السلطة الدجاج بالخردل العسلي باردة.
السعرات الحرارية: 280
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 14 جرام
البروتين: 30 جرام
الصوديوم: 400 ملغ
السكر: 6 جرام
