طريقة عمل سلطة الشيدر والبروكلي.
تعتبر سلطة الشيدر والبروكلي من الأطباق الصحية والمغذية، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم المرأة. تتميز هذه السلطة بمذاقها الشهي والمميز، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
مدة التحضير:
20 دقيقة
الحصص:
4-6 أشخاص
– 2 كوب بروكلي مفروم
– 1 كوب شيدر مبشور
– 1/2 كوب جوز مقطع
– 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. يتم غسل البروكلي جيداً وتفريغه في وعاء كبير.
2. يتم إضافة الشيدر المبشور والجوز والبصل الأحمر المفروم إلى الوعاء.
3. يتم تحضير صلصة السلطة بخلط الزيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل في وعاء صغير.
4. يتم صب الصلصة على السلطة وتقليبها جيداً حتى تتشرب الخلطة.
5. يتم تقديم السلطة في طبق التقديم ويمكن تزيينها بالجوز.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 8 جرام
تمتعي بوجبة خفيفة وصحية مع سلطة الشيدر والبروكلي، واستمتعي بمذاقها الشهي والمغذي لجسمك.