طريقة عمل سلطة الفاصوليا السوداء والأفوكادو.
السلطة الصحية والمليئة بالنكهات! تتكون هذه الوصفة من الفاصوليا السوداء المغذية والأفوكادو الكريمي والخضار الطازجة. ستحبها عائلتك وستكون مثالية للتقديم في أي مناسبة.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 1 علبة فاصوليا سوداء مصفاة ومشطوطة
– 2 حبة أفوكادو كبيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 حبة طماطم كبيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 حبة بصل أحمر، مفروم
– 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. في وعاء كبير، اخلطي الفاصوليا السوداء المصفاة والمشطوطة مع الأفوكادو والطماطم والبصل والكزبرة.
2. أضيفي عصير الليمون والزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتداخل النكهات.
3. قدمي السلطة الفاصوليا السوداء والأفوكادو اللذيذة وزيّنيها بالمزيد من الكزبرة إذا رغبت.
السعرات الحرارية: 240
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 23 جرام
البروتين: 7 جرام
الصوديوم: 150 ملليجرام
