وصفة سلطة الفلفل الأحمر والبصل المقلي

طريقة عمل سلطة الفلفل الأحمر والبصل المقلي.

تعد سلطة الفلفل الأحمر والبصل المقلي وجبة خفيفة وشهية تتميز بنكهتها الفريدة والمميزة، وتعتبر من الأطباق السهلة التحضير والتي يمكن تقديمها في أي وقت من اليوم. فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الفيتامينات والألياف والبروتينات.

مدة التحضير:
تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة.

الحصص:
تكفي هذه الوصفة لـ 4 أشخاص.

– 2 حبة فلفل أحمر
– 1 حبة بصل كبيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1. قطع الفلفل الأحمر والبصل إلى شرائح رفيعة.
2. سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضف الفلفل الأحمر والبصل إلى المقلاة وقلبهما جيدًا.
4. أضف الملح والفلفل الأسود واستمر في التحريك حتى يصبح الفلفل الأحمر والبصل طريًا ومقرمشًا.
5. قدم سلطة الفلفل الأحمر والبصل المقلي ساخنة.

– السعرات الحرارية: 80
– الدهون: 5 جرام
– الكربوهيدرات: 8 جرام
– البروتين: 1 جرام
– الصوديوم: 300 ملغم