الوصف: تعتبر سلطة الفواكه المشمسة وجبة خفيفة ومنعشة في الأيام الحارة. تحتوي هذه السلطة على العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
المكونات:
– 2 حبات مانجو مقطعة إلى مكعبات
– 2 حبات كيوي مقطعة إلى مكعبات
– 1 حبة أناناس مقطعة إلى مكعبات
– 1 حبة بطيخ مقطعة إلى مكعبات
– 1 حبة برتقال مقطعة إلى شرائح
– 1/4 كوب عصير ليمون
– 2 ملاعق كبيرة عسل
– 1/4 كوب عيدان القرفة المطحونة
– 1/4 كوب زبيب
– 1/4 كوب جوز الهند المبشور
– أوراق النعناع للتزيين
الخطوات:
1. في وعاء كبير، اخلطي المانجو والكيوي والأناناس والبطيخ والبرتقال.
2. في وعاء صغير، اخلطي العصير الليمون والعسل والقرفة المطحونة.
3. صبي الخليط فوق الفواكه واخلطيهم جيداً.
4. أضيفي الزبيب وجوز الهند المبشور واخلطيهم مرة أخرى.
5. قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بأوراق النعناع.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 2 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 2 جرام
الألياف: 5 جرام
الصوديوم: 5 ملليغرام
