طريقة عمل سلطة الملفوف بصلصة الزبادي.
السلطة الملفوف بصلصة الزبادي هي وصفة صحية ولذيذة تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية. إنها سهلة التحضير ومثالية لتناولها في أي وقت من اليوم. تتكون هذه السلطة من الملفوف والجزر والخس والكرفس والبصل الأخضر، وتتميز بصلصة الزبادي الخفيفة والمنعشة.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 4 أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح رقيقة
– 2 جزر مبشورة
– 2 كوب من الخس المفروم
– 1 كوب من الكرفس المفروم
– 1/2 كوب من البصل الأخضر المفروم
لصلصة الزبادي:
– 1 كوب من الزبادي الطبيعي
– 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
– 1 ملعقة صغيرة من العسل
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1. في وعاء كبير، امزجي الملفوف والجزر والخس والكرفس والبصل الأخضر.
2. في وعاء آخر، امزجي الزبادي والخل والعسل والملح والفلفل الأسود.
3. صبي صلصة الزبادي على الخضار وامزجيها جيدًا.
4. قدمي السلطة باردة.
السعرات الحرارية: 110
الدهون: 2 جرام
الكربوهيدرات: 21 جرام
البروتين: 5 جرام
الصوديوم: 280 ملغ
الألياف الغذائية: 6 جرام
استمتعي بسلطة الملفوف بصلصة الزبادي اللذيذة والصحية!
