طريقة عمل سلمون وأسبارجس.
هذه الوصفة هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير طبق سلمون وأسبارجس الشهي. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام سلمون طازج وأسبارجس مشوي، ويتم تقديمه مع صلصة الليمون والثوم اللذيذة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 قطع من سلمون الطازج
– 1 باقة من أسبارجس الطازج
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. يتم تسخين الشواية على درجة حرارة عالية.
2. يتم تنظيف السلمون وتبليته بالملح والفلفل.
3. يتم تنظيف أسبارجس وتقطيع الأطراف الخشنة.
4. يتم وضع السلمون وأسبارجس على صينية خبز ويتم رشهم بالزيت الزيتون.
5. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح السلمون مطهواً تماماً.
6. في وعاء صغير، يتم خلط الثوم المفروم، عصير الليمون، الملح والفلفل.
7. يتم تقديم السلمون وأسبارجس مع الصلصة.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 25 جرام
استمتعي بطبق سلمون وأسبارجس الشهي والصحي!
