طريقة عمل سليدرز الجبنة المشوية مع الفطر البورتوبيلو والجبنة العربية.
هذه الوصفة هي خيار رائع للوجبات الخفيفة أو الغداء السريع. تحتوي على فطر بورتوبيلو مشوي وجبنة عربية غنية ولذيذة. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية.
مدة التحضير:
10 دقائق
الحصص:
4
المكونات:
– 4 خبز سليدرز
– 4 فطر بورتوبيلو كبيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/2 كوب جبنة عربية مفرومة
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– ملح وفلفل حسب الذوق
الخطوات:
1. قطعي سيقان الفطر وافركيها بالزيت الزيتون.
2. اشوي الفطر على الشواية حتى يصبح لونها بنياً وتصبح طرية.
3. في وعاء، امزجي الجبنة العربية والبقدونس والملح والفلفل.
4. ضعي خليط الجبنة على الخبز سليدرز.
5. ضعي شريحة فطر بورتوبيلو على كل خبز سليدرز.
6. قدمي السليدرز الجاهزة.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 240
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 8 جرام
