طريقة عمل سمك بصلصة الثوم والكاجو.
هذه الوصفة الشهية من الأسماك مع صلصة الثوم والكاجو ستجعل عائلتك تطلبها مرارًا وتكرارًا. تحتوي هذه الوصفة على مزيج من النكهات الغنية والمكونات الصحية التي تجعلها وجبة متكاملة. جربيها اليوم وستحبينها!
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 4 قطع من سمك السلمون أو القد
– 1/2 كوب من الكاجو المفروم
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 1/4 كوب من الصلصة الصويا
– 1/4 كوب من الماء
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من النشاء الذرة
1. قومي بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المفروم وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي السمك إلى المقلاة وقلبيه حتى يتغير لونه.
4. أضيفي الكاجو المفروم وحركي المكونات جيدًا.
5. أضيفي الصلصة الصويا، الماء، الفلفل الأسود، السكر، والنشاء الذرة، وحركي المكونات جيدًا.
6. اتركي الوصفة على النار لمدة 5 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة والسمك مطهوًا تمامًا.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 30 جرام
استمتعي بوجبتك!
