وصفة سمك بصلصة السبانخ والثوم

طريقة عمل سمك بصلصة السبانخ والثوم.

هذه الوصفة هي وصفة مثالية لعشاء خفيف وصحي. تتميز هذه الوصفة بنكهة السبانخ الطازجة والثوم اللذيذ. يتم تقديم هذا الطبق مع الأرز أو الخضار المشوية.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 4 قطع من سمك السلمون أو أي نوع آخر من السمك
– 2 كوب من السبانخ المفرومة
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 1/4 كوب من الزبدة
– 1/4 كوب من الحليب
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. يتم تحضير صينية الخبز ورشها بالقليل من الزيت.
3. يتم وضع السمك في الصينية ويتم رشه بالملح والفلفل الأسود.
4. يتم خبز السمك في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
5. يتم تحضير صلصة السبانخ والثوم بوضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
6. يتم إضافة السبانخ والثوم ويتم طهيهما حتى يذبلان.
7. يتم إضافة الحليب ويتم خفقه حتى يصبح الخليط ناعماً.
8. يتم تقديم السمك مع صلصة السبانخ والثوم.

السعرات الحرارية: 250
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 3 جرام
البروتين: 30 جرام

نتمنى لكم بالهناء والعافية!