وصفة سوبا دي بيسكادو

طريقة عمل سوبا دي بيسكادو.

السوبا دي بيسكادو هي وصفة شهية وشعبية في المطبخ العربي. تتميز هذه الوصفة بطعمها اللذيذ والمغذي، حيث يتم استخدام مجموعة من المكونات الطازجة والصحية.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 500 غرام من السمك المقطع إلى قطع صغيرة
– 2 بصل مفروم
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 حبة طماطم مفرومة
– 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– 1 لتر من الماء
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– عصير ليمونة واحدة
– بقدونس مفروم للتزيين

1. في قدر كبير، يتم سخن الزيت النباتي على نار متوسطة.
2. يتم إضافة البصل والثوم ويتم قليهما حتى يصبحان ذهبيين.
3. يتم إضافة الطماطم ويتم قليها لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
4. يتم إضافة الماء والسمك ويتم تركها تغلي لمدة 15 دقيقة.
5. يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ويتم التحريك جيدًا.
6. يتم تقديم السوبا دي بيسكادو في وعاء التقديم ويتم تزيينها بالبقدونس المفروم.

السعرات الحرارية: 200
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 30 جرام

تمتعي بتحضير وجبة شهية وصحية مع سوبا دي بيسكادو، واستمتعي بطعمها اللذيذ والمغذي.