طريقة عمل سيخ التورتيليني بالبيستو.
التورتيليني هي واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة. ولكن هذه المرة، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير سيخ التورتيليني بالبيستو. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي في العشاء.
مدة التحضير:
٢٠ دقيقة
الحصص:
٤-٦
– ٢٠٠ غرام تورتيليني مسلوق
– ١٠٠ غرام جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– ١٠٠ غرام طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
– ١٠٠ غرام صلصة البيستو
– ٨ أعواد خشبية للسيخ
١. قطعي التورتيليني إلى نصفين وأدخلي كل نصف على عود خشبي.
٢. أضيفي مكعبات الجبن والطماطم على السيخ بين كل قطعة من التورتيليني.
٣. ادهني السيخ بصلصة البيستو.
٤. سخني الشواية على نار متوسطة وضعي السيخ عليها.
٥. اشوي السيخ لمدة ٣-٤ دقائق من كل جانب حتى يصبح الجبن ذهبي اللون والتورتيليني محمر.
السعرات الحرارية: ٢٥٠
الدهون: ١٠ جرام
الكربوهيدرات: ٣٠ جرام
البروتين: ١٢ جرام
استمتعي بسيخ التورتيليني بالبيستو اللذيذ والسهل التحضير!
