وصفة سيخ الخضار المشوية بالبيستو

طريقة عمل سيخ الخضار المشوية بالبيستو.

السيخ الخضار المشوية بالبيستو هي وصفة لذيذة وصحية تتميز بنكهة الخضار المشوية والبيستو اللذيذ. تعد هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة خفيفة وصحية.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 2 حبة فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات
– 2 حبة كوسة، مقطعة إلى شرائح
– 1 حبة بصل، مقطعة إلى أرباع
– 1 حبة بادنجان، مقطع إلى مكعبات
– 1/2 كوب بيستو
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل حسب الذوق

1. قم بتسخين الشواية على درجة حرارة عالية.
2. اغسل الخضار جيدًا وقطعها إلى شرائح ومكعبات.
3. ضع الخضار في وعاء وأضف الزيت والملح والفلفل وامزجها جيدًا.
4. اسكب البيستو في وعاء آخر.
5. قم بتركيب الخضار على السيخ وأضف البيستو فوق الخضار.
6. ضع السيخ على الشواية وقلبها بين الحين والآخر حتى تصبح الخضار مشوية وذهبية اللون.
7. قدم السيخ الخضار المشوية بالبيستو ساخنًا.

السعرات الحرارية: 150
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 3 جرام
الصوديوم: 200 ملليجرام