طريقة عمل سيخ الخضار المشوية مع الفيتا.
هذه الوصفة هي وجبة خفيفة وصحية للغاية، تحتوي على العديد من الخضار المشوية والفيتا اللذيذة. يمكنك تقديم هذه الوصفة كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية في الغداء أو العشاء. إنها سهلة التحضير وستحبها عائلتك بالتأكيد!
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4-6
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أصفر
– 1 حبة كوسة
– 1 حبة بصل أحمر
– 200 غرام من الفيتا المفرومة
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
1. قطع الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والكوسة والبصل إلى قطع متساوية.
2. ضع الخضار في وعاء كبير وأضف الفيتا المفرومة وزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح. اخلط جيداً حتى يتم تغطية الخضار بالكامل.
3. أدخل الخضار والفيتا على أسياخ خشبية (قبل ذلك، نقع الأسياخ في الماء لمدة 30 دقيقة لتجنب الاحتراق).
4. سخن الشواية على نار متوسطة وضع الأسياخ على الشواية. قلب الأسياخ بين الحين والآخر حتى يتم شوي الخضار بالكامل.
5. قدم سيخ الخضار المشوية مع الفيتا مع الخبز المحمص.
السعرات الحرارية: 180
الدهون: 14 جرام
الكربوهيدرات: 9 جرام
البروتين: 6 جرام