طريقة عمل سيخ جبنة حلومي مشوية.
السيخ جبنة حلومي المشوية هي وصفة شهية وسهلة التحضير. تتميز بنكهة الجبنة الحلومي اللذيذة والمشوية بشكل مثالي. تعد هذه الوصفة خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 250 جرام جبنة حلومي
– 1 فلفل أحمر
– 1 فلفل أخضر
– 1 بصل أحمر
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 4 أعواد خشبية للشواء
1. قطع الجبنة الحلومي إلى مكعبات صغيرة.
2. قطع الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل إلى مكعبات صغيرة.
3. ضع الجبنة والفلفل والبصل في وعاء وأضف الزيت والفلفل الأسود والكمون والبابريكا. اخلط المكونات جيدًا.
4. اترك المكونات لمدة 10 دقائق لتتبل.
5. سخن الشواية على نار متوسطة.
6. اغمس الأعواد الخشبية في الماء لمدة 10 دقائق.
7. أضف الجبنة والفلفل والبصل على الأعواد الخشبية بالتناوب.
8. ضع الأعواد على الشواية واشويها لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
9. قدم السيخ الجبنة الحلومي المشوية ساخنًا.
السعرات الحرارية: 200
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 10 جرام