طريقة عمل سيفيشي السمك.
السيفيشي هو طبق مشهور في أمريكا اللاتينية ويتميز بطعمه المنعش واللذيذ. يتم تحضيره بواسطة تخليط السمك المتبل بالليمون والفلفل والبصل والكزبرة. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للأيام الحارة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 جرام من سمك السلمون المقطع إلى مكعبات صغيرة
– 1 كوب من عصير الليمون الطازج
– 1 حبة بصل أحمر مفرومة
– 1 فلفل أحمر حار مفروم
– 1/2 كوب من الكزبرة المفرومة
– 1 حبة طماطم مفرومة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. في وعاء كبير، قم بتخليط السمك المقطع مع عصير الليمون واتركه لمدة 10 دقائق.
2. أضف البصل المفروم والفلفل الحار والكزبرة والطماطم إلى الوعاء وقلبها جيدًا.
3. ضع المزيج في الثلاجة لمدة 10 دقائق لتتبل النكهات.
4. قبل التقديم، قم بتبلي السيفيشي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 20 جرام
استمتعي بطبق السيفيشي اللذيذ مع العائلة والأصدقاء في أيام الصيف الحارة.
