طريقة عمل شطيرة البورتوبيلو المشوية مع الموزاريلا.
الشطيرة اللذيذة والمغذية هذه تحتوي على البورتوبيلو المشوي الذي يمنحها نكهة فريدة ومميزة. تتميز هذه الشطيرة بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها، وهي خيار رائع لتناول وجبة خفيفة أو غداء سريع. جربي هذه الوصفة الرائعة واستمتعي بالنكهات الرائعة.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 2
– 2 خبز بانيني
– 2 حبة بورتوبيلو متوسطة الحجم
– 4 شرائح من الموزاريلا
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
1. قطعي البورتوبيلو إلى شرائح رقيقة.
2. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
3. أضيفي الثوم المفروم وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي البورتوبيلو وقلبيه حتى يصبح لونها بنياً وتصبح طرية.
5. ضعي شرائح الموزاريلا فوق البورتوبيلو واتركيها حتى تذوب.
6. افتحي الخبز بانيني وضعي البورتوبيلو والموزاريلا داخله.
7. رشي البقدونس المفروم فوق الشطيرة وقدميها ساخنة.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 23 جرام
الكربوهيدرات: 43 جرام
البروتين: 20 جرام
الصوديوم: 700 ملغم
الكالسيوم: 400 ملغم
