طريقة عمل شوربة السبانخ الكريمية.
الشوربة الكريمية اللذيذة هي وصفة سهلة التحضير ومثالية للأيام الباردة. تحتوي على السبانخ الغنية بالعناصر الغذائية والكريمة الطازجة التي تمنحها المذاق الغني والكريمي. هذه الوصفة ستجعلك تشعرين بالدفء والراحة في يوم شتوي بارد.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 1 بصل مفروم
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 4 أكواب سبانخ مفرومة
– 4 أكواب مرق الدجاج
– 1 كوب كريمة سائلة
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. في قدر كبير، يُسخن الزبدة على نار متوسطة.
2. يُضاف البصل والثوم ويُطهى حتى يذبل البصل.
3. يُضاف السبانخ ويُطهى حتى يذبل.
4. يُضاف المرق ويُغلى.
5. يُخفض الحرارة ويُترك ليغلى لمدة 10 دقائق.
6. يُضاف الكريمة ويُترك ليغلى لمدة 5 دقائق.
7. يُضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
8. يُخفض الحرارة ويُترك ليغلى لمدة 5 دقائق أخرى.
9. يُسكب الخليط في الخلاط الكهربائي ويُخلط حتى يصبح ناعمًا.
10. يُعاد الخليط إلى القدر ويُسخن على نار متوسطة.
السعرات الحرارية: 280
الدهون: 23 جرام
الكربوهيدرات: 14 جرام
البروتين: 7 جرام
الصوديوم: 600 ملغم
الكالسيوم: 150 ملغم
استمتعي بتناول شوربة السبانخ الكريمية الدافئة واللذيذة في أيام الشتاء الباردة.
