وصفة شوربة الطماطم الكريمية بالخضار

طريقة عمل شوربة الطماطم الكريمية بالخضار.

هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وتحتوي على العديد من الخضار الصحية والمغذية. إنها شوربة الطماطم الكريمية بالخضار! تحتوي هذه الوصفة على الطماطم الناضجة والجزر والبصل والثوم والفلفل الأحمر والكريمة الطازجة. هذه الشوربة مثالية للأيام الباردة والممطرة، وستشعرين بالدفء والراحة بعد تناولها.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4-6

– 4 طماطم ناضجة، مقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 جزر، مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 بصلة، مفرومة
– 3 فصوص ثوم، مفرومة
– 1 فلفل أحمر، مفروم
– 2 كوب مرق الدجاج
– 1 كوب كريمة طازجة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– زيت زيتون

1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأحمر وقلبي المكونات حتى يصبح البصل شفافًا.
3. أضيفي الطماطم والجزر وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي مرق الدجاج واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
5. اخفقي الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
6. أضيفي الكريمة الطازجة وقلبي المكونات حتى تمتزج.
7. قدمي الشوربة الساخنة وزينيها بالبقدونس المفروم.

السعرات الحرارية: 190
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 18 جرام
البروتين: 4 جرام
الصوديوم: 350 ملغم