وصفة شوربة الطماطم اللذيذة

طريقة عمل شوربة الطماطم اللذيذة.

تعتبر شوربة الطماطم من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثير من الناس، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنها سهلة التحضير والإعداد. في هذه الوصفة، سوف نقدم لكم طريقة تحضير شوربة الطماطم اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 1 كيلو طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 4 أكواب مرق الدجاج
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– 1/4 كوب كريمة

1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
2. أضيفي الطماطم وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
3. أضيفي المرق والسكر والملح والفلفل الأسود، واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة.
4. اخفقي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
5. أضيفي الكريمة وقلبيها جيدًا.
6. قدمي الشوربة ساخنة مع شرائح التوست.

السعرات الحرارية: 150
الدهون: 7 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 4 جرام

بهذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنكِ تحضير شوربة الطماطم اللذيذة في المنزل بكل سهولة ويسر، وتقديمها لعائلتكِ وضيوفكِ على مائدة الطعام.