وصفة شوربة الطماطم والجزر الكريمية


طريقة عمل شوربة الطماطم والجزر الكريمية.

هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية للأيام الباردة. تحتوي على مكونات طبيعية وصحية، مثل الطماطم والجزر، وتتميز بنكهة كريمية لذيذة. جربيها اليوم!

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:

– 4 حبات طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 حبات جزر مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملاعق كبيرة زبدة
– 2 كوب حساء خضار
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– بقدونس مفروم للتزيين

الخطوات:

1. في قدر كبير، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبحان طريين.
3. أضيفي الطماطم والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الحساء الخضار واتركيه يغلي.
5. اخفضي الحرارة واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
6. استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا.
7. أضيفي الكريمة السائلة وقلبي جيدًا.
8. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9. قدمي الشوربة في وعاء التقديم وزيّنيها بالبقدونس المفروم.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية: 180
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 16 جرام
البروتين: 3 جرام
الصوديوم: 450 ملغم


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *