طريقة عمل شوربة الطماطم والعدس الكريمية.
هذه الوصفة هي وصفة شوربة الطماطم والعدس الكريمية اللذيذة والمغذية. إنها وصفة سهلة التحضير وتحتوي على مكونات صحية ولذيذة. ستحبها عائلتك بالتأكيد!
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 1 كوب عدس أحمر
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 4 حبات طماطم مفرومة
– 4 كوب مرق الدجاج
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. يُسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
2. يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يصبحان طريين.
3. يُضاف العدس والطماطم ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح العدس طرياً.
4. يُضاف المرق ويُغلى، ثم يُخفض الحرارة ويُترك ليغلي لمدة 10 دقائق.
5. يُضاف الكريمة السائلة ويُخلط المزيج جيداً.
6. يُضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
7. يُطهى المزيج لمدة 2-3 دقائق أخرى.
8. يُقدم الطبق ساخناً.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 12 جرام