طريقة عمل طماطم محشوة بالفرن.
تعتبر طماطم محشوة بالفرن وجبة شهية وسهلة التحضير. تتميز هذه الوصفة بطعمها الرائع والمغذي، وتحتوي على مكونات صحية ومفيدة للجسم. يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة، وستنال إعجاب الجميع.
مدة التحضير:
٣٠ دقيقة
الحصص:
٤ حصص
– ٤ طماطم كبيرة
– ١/٢ كوب أرز
– ١/٢ كوب بصل مفروم
– ١/٢ كوب فطر مفروم
– ١/٢ كوب جزر مبشور
– ١/٢ كوب بقدونس مفروم
– ١/٤ كوب زيت زيتون
– ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
– ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١. قطعي غطاء الطماطم وأخرجي البذور واللب من الداخل.
٢. في وعاء، اخلطي الأرز، البصل، الفطر، الجزر، البقدونس، الزيت، الملح والفلفل.
٣. املئي الطماطم بالخليط السابق وضعي الغطاء على الطماطم.
٤. ضعي الطماطم في صينية الفرن واخبزيها لمدة ٢٠ دقيقة على درجة حرارة ٣٥٠ درجة مئوية.
٥. قدمي الطماطم المحشوة ساخنة.
السعرات الحرارية: ١٥٠
الدهون: ٦ جرام
الكربوهيدرات: ٢٠ جرام
البروتين: ٣ جرام
الصوديوم: ٢٠٠ ملغم
