وصفة فاهيتا السمك

طريقة عمل فاهيتا السمك.

الفاهيتا هي وجبة شهية ومشهورة في المطبخ المكسيكي، ولكن اليوم سنقدم لكِ وصفة فاهيتا السمك الشهية. تتكون هذه الوصفة من قطع السمك المشوية مع الفلفل والبصل والتوابل اللذيذة. هذه الوصفة سهلة التحضير وستحظى بإعجاب الجميع.

مدة التحضير:
20 دقيقة

الحصص:
4 أشخاص

– 500 غرام من سمك القد المقطع إلى شرائح
– 2 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
– 2 حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
– 1 حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
– 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– عصير ليمونة واحدة
– ملح حسب الذوق
– طحينية
– تورتيلا

1. في وعاء كبير، اخلطي السمك مع الفلفل والبصل والزيت والتوابل وعصير الليمون والملح.
2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
3. أضيفي خليط السمك إلى المقلاة وقلبيه حتى ينضج السمك ويصبح لونه ذهبيًا.
4. قدمي الفاهيتا الساخنة مع التورتيلا والطحينية.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 30 جرام
البروتين: 35 جرام