وصفة فتة حمص لبنانية

طريقة عمل فتة حمص لبنانية.

الفتة حمص هي وصفة لبنانية شهيرة تتكون من طبقات من الخبز المحمص والحمص واللبن واللحم المفروم والصلصة. هذه الوصفة سهلة التحضير وتعتبر وجبة خفيفة وشهية لجميع أفراد العائلة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– 2 كوب حمص مسلوق
– 4 قطع خبز عربي محمص
– 2 كوب لبن زبادي
– 1 كوب لحم مفروم
– 2 فص ثوم مفروم
– 1/2 كوب صلصة طماطم
– 1/4 كوب عصير ليمون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– بقدونس مفروم للتزيين

1. يوضع الخبز المحمص في طبق التقديم.
2. يضاف الحمص المسلوق فوق الخبز.
3. يسخن اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة حتى ينضج.
4. يضاف الثوم المفروم والصلصة ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق.
5. يضاف اللبن الزبادي وعصير الليمون ويخلط جيداً.
6. يصب اللبن فوق الحمص والخبز.
7. يضاف اللحم المفروم فوق اللبن.
8. يزين بالبقدونس المفروم.

السعرات الحرارية: 400
الدهون: 10 غرام
الكربوهيدرات: 60 غرام
البروتين: 20 غرام