وصفة فتوتشيني الفريدو

طريقة عمل فتوتشيني الفريدو.

الفتوتشيني الفريدو هي وصفة إيطالية شهيرة تتكون من شرائط الفتوتشيني المطبوخة مع صلصة الجبنة الكريمية الغنية. تعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديمها في العشاء أو الغداء.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 400 جرام من الفتوتشيني
– 1/2 كوب من الزبدة
– 2 كوب من الكريمة السائلة
– 1 كوب من البارميزان المبشور
– 2 فصوص ثوم مفروم
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– بقدونس مفروم للتزيين

1. يتم طهي الفتوتشيني وفقًا لتعليمات العبوة.
2. في مقلاة كبيرة، يتم ذوبان الزبدة على نار متوسطة.
3. يضاف الثوم المفروم إلى المقلاة ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
4. يضاف الكريمة السائلة إلى المقلاة ويتم التحريك حتى تغلي.
5. يضاف البارميزان المبشور إلى المقلاة ويتم التحريك حتى يذوب.
6. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
7. يضاف الفتوتشيني إلى المقلاة ويتم التحريك حتى يتغطى بالصلصة.
8. يتم تقديم الفتوتشيني الفريدو ساخنًا ومزينًا بالبقدونس المفروم.

السعرات الحرارية: 700
الدهون: 45 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 20 جرام
الكوليسترول: 150 ملغ
الصوديوم: 600 ملغ

استمتعي بوجبتك!