طريقة عمل فطيرة الخضار المشوية والفيتا.
الفطيرة المشوية بالخضار والفيتا هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، وتعد وجبة خفيفة وصحية لجميع أفراد العائلة. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو وجبة غداء سريعة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 1 فطيرة مسطحة
– 1 حبة بصل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة كوسة مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب جبن فيتا مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي الفطيرة المسطحة على صينية فرن وافردي عليها الزيت الزيتون.
3. ضعي الخضار المقطعة على الفطيرة، ثم رشي الملح والفلفل الأسود على الخضار.
4. رشي الجبن فيتا المفروم على الخضار.
5. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الجبن ذهبي اللون والفطيرة محمرة.
6. قدمي الفطيرة المشوية ساخنة.
السعرات الحرارية: 280
الدهون: 16 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 8 جرام
الصوديوم: 420 ملغم
