طريقة عمل فطيرة اليقطين.
هذه وصفة سهلة ولذيذة لفطيرة اليقطين التي يمكنك تحضيرها في المنزل. تتكون هذه الفطيرة من قشرة مقرمشة وحشوة ناعمة ولذيذة من اليقطين والتوابل. ستكون هذه الفطيرة إضافة رائعة لأي مناسبة خاصة أو ببساطة كوجبة حلوة للعائلة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 8
– 2 أكواب من اليقطين المعتّق والمهروس
– 1/2 كوب من السكر البني
– 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
– 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
– 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 3 بيضات
– 1 1/2 كوب من الحليب
– 1 قشرة فطيرة جاهزة
1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء كبير، امزجي اليقطين المهروس، السكر البني، القرفة، الزنجبيل، القرنفل، والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي البيض والحليب معًا.
4. أضيفي خليط البيض والحليب إلى خليط اليقطين وامزجيهما جيدًا.
5. اسكبي الخليط في قشرة الفطيرة الجاهزة.
6. اخبزي الفطيرة في الفرن لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح الوسط ثابتًا.
7. اتركي الفطيرة تبرد قبل التقديم.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 9 جرام
الكربوهيدرات: 38 جرام
البروتين: 6 جرام
الألياف الغذائية: 2 جرام
الكوليسترول: 80 ملليجرام
الصوديوم: 250 ملليجرام
استمتعي بفطيرة اليقطين اللذيذة والسهلة التحضير!
