طريقة عمل فطيرة كريمة الموز.
تعتبر فطيرة كريمة الموز واحدة من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل. فهي تتميز بقوامها الكريمي اللذيذ وطعم الموز الرائع الذي يذوب في الفم. إذا كنتِ ترغبين في تحضير هذه الحلوى اللذيذة، فإليكِ وصفة سهلة وسريعة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 8
– 1 علبة حليب مكثف محلى
– 2 كوب حليب
– 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
– 3 صفار بيض
– 1/4 كوب سكر
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1 فطيرة جاهزة
– 2 موز
1. سخني الحليب المكثف المحلى والحليب في قدر على نار متوسطة.
2. في وعاء آخر، اخفقي النشا الذرة والصفار بالسكر والملح حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. أضيفي الخليط السابق إلى الحليب المسخن تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.
4. أضيفي الفانيليا والكريمة السائلة واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.
5. اسكبي الخليط في فطيرة جاهزة واتركيها تبرد لمدة ساعة على الأقل.
6. قطعي الموز إلى شرائح رقيقة وضعيها على الفطيرة.
7. قدمي الفطيرة باردة وبالهناء والعافية.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 55 جرام
البروتين: 6 جرام
